Instagram/ dan Instagram/astryputri - Nasi bakar merupakan salah satu hidangan nasi khas Indonesia yang memiliki cita rasa lezat. Nasi bakar ditaruh di atas daun pisang dan kemudian dibungkus untuk dibakar. Untuk menambah cita rasanya, biasanya nasi bakar dilengkapi juga dengan bumbu rempah-rempah dan berbagai lauk. Lauk pada nasi bakar pun beragam, ada ayam, ikan, cumi, udang, telur, jamur, dan lain-lain. Nggak hanya gurih, nasi bakar pun kerap ditambah cabai supaya makin nikmat dan lebih nendang pedasnya. Nggak hanya dikenal lezat, nasi bakar juga punya aroma wangi menggiurkan. Aroma wangi nasi bakar biasanya berasal dari tambahan daun kemangi serta pembungkusnya dari daun pisang. Nasi bakar terasa lebih enak jika dimakan saat masih dalam keadaan hangat. Namun, bukan berarti saat sudah dingin tidak lezat lagi, lho. Nasi bakar cukup mudah dibuat. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep di bawah ini. Berikut resep nasi bakar ayam yang wangi dan lezatnya nendang, Brilio Food rangkum dari berbagai sumber pada Rabu 30/6. 1. Nasi bakar ayam. foto Instagram/ Bahan- 300 gr beras atau sesuai selera- Air atau santan cair untuk memasak nasi- 1 batang serai, memarkan- 2 lembar daun salam- 1 lembar daun pandan- Garam secukupnya- 1 batang daun bawang, iris- 1 ikat kemangi, petik daunnya- Cabai rawit utuh sesuai selera Isi ayam- 400 gr dada ayam rebus, suwir kasar, sisihkan air kaldu rebusannya- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, memarkan- Garam, kaldu jamur, dan gula secukupnya Bumbu halus- 8 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- Cabai merah besar dan keriting sesuai selera- Sedikit jahe dan kunyit Cara membuat1. Masak beras di rice cooker bersama air atau santan, serai, daun salam, daun pandan, dan Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai matang dan mengeluarkan Masukkan ayam suwir, beri garam, kaldu, dan sedikit gula, aduk rata, lalu tambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam, masak sampai bumbu meresap dan air sedikit Masukkan cabai rawit, irisan daun bawang, dan kemangi, aduk sebentar lalu Letakkan nasi secukupnya di atas daun pisang, beri isian dan bungkus seperti Lalu bakar di atas wajan atau arang sampai daunnya layu kecokelatan, angkat dan sajikan dengan lalapan sesuai selera. 2. Nasi bakar ayam pedas. foto Instagram/yu_umykitchen Bahan- 500 gr ayam fillet, potong dadu- Nasi putih- Daun pisang- Serai, geprek- Daun jeruk- Daun bawang iris Bumbu halus- 7 bawang merah- 5 bawang putih- 100 gr cabai keriting- 100 gr cabai rawit atau sesuai selera- 1 buah tomat- Minyak Sayur Cara membuat1. Blender semua bumbu halus, tambahkan minyak sayur secukupnya, masukkan juga cabai. Kemudian Masukkan ayam fillet, serai, daun jeruk, dan daun bawang, tumis hingga Siapkan daun pisang, taruh nasi di atasnya, lalu masukkan ayam dan Bakar di atas teflon. 3. Nasi bakar ayam teri Medan. foto Instagram/entameinelinagallery Bahan- Nasi putih secukupnya- 1 dada ayam- Teri Medan secukupnya, goreng hingga garing- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- Daun kemangi- 4 cabai rawit, iris- 2 buah daun jeruk- Garam dan gula secukupnya- Daun pisang Cara membuat1. Rebus daging ayam sampai matang, dinginkan lalu Haluskan bawang merah dan putih, tumis hingga harum. Masukkan daging ayam suwir dan teri Medan, aduk rata. Lalu masukkan daun jeruk dan sedikit air kaldu ayam. Masak sebentar sampai tercampur rata. Beri garam dan gula. Angkat dan Ambil satu sendok nasi putih, pipihkan pada selembar daun pisang. Beri tumisan ayam suwir teri medan dan beri daun kemangi, lalu tumpuk lagi dengan satu sendok nasi putih. Kemudian gulung daun Bakar sampai warna daun pisangnya berubah Angkat dan sajikan. 4. Nasi bakar ayam petai. foto Instagram/ Bahan- 3 centong munjung nasi putih- 3 ayam goreng, suwir- 1 papan petai, kupas dan belah menjadi dua- Daun pisang- 3 lembar daun jeruk- Penyedap rasa- Garam- Sedikit gula pasir Bumbu halus- 6 buah cabai keriting- 4 buah cabai rawit- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1/2 sdt terasi bakar bangka- Sedikit kencur Cara membuat1. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk. Aduk sampai harum. Tambahkan ayam suwir dan petai. Aduk Masukkan nasi putih, beri penyedap, garam, dan gula pasir. Aduk sampai bumbu merata dengan Tata nasi di dalam daun pisang, sematkan dengan lidi. Bakar nasi di atas arang atau grill pan. Angkat dan sajikan. 5. Nasi bakar ayam suwir petai. foto Instagram/fangling8 Bahan- Daun pisang secukupnya- 2 cup beras- Air sebanyak memasak nasi biasa- 10 bawang merah, iris- 5 bawang putih, iris- 2 daun salam- 2 daun jeruk- 2 serai, geprek- Garam- Gula Bahan ayam suwir pedas- 500 gr dada ayam fillet- 1 serai, geprek- 2 daun salam- 2 daun jeruk- 1 jeruk limau, peras- 1/2 sdt terasi- Petai- Gula- Garam Bumbu halus- 5 cabai merah besar- 8 cabai merah keriting- 5 cabai rawit sesuai selera- 8 bawang merah- 4 bawang putih- 1 ruas kencur- 1/2 sdt kunyit bubuk Cara membuat1. Tumis bawang merah dan putih sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis kembali sampai layu. Matikan Cuci beras, lalu masukkan ke rice cooker, masukkan air sebanyak memasak nasi biasanya. Masukkan tumisan bumbu, juga sedikit garam dan gula, aduk rata. Masak nasi sampai matang3. Kemudian buat ayamnya. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang, suwir dan panggang di teflon tanpa minyak sampai sedikit Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan petai, tumis sampai matang dan berubah Bumbui dengan garam, gula, dan terasi, aduk-aduk, jangan lupa cek rasa. Beri sedikit air lalu masukkan ayam suwir dan perasan jeruk limau. Aduk rata, masak sampai bumbu Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Taruh nasi secukupnya lalu beri isian ayam suwir di atasnya. Tutup dan gulung nasi pada daun pisang, sematkan Bakar nasi di atas teflon, bolak-balik sampai kecokelatan. 6. Nasi bakar ayam suwir pedas. foto Instagram/yoriakitchen Bahan- Nasi putih- Daun pisang untuk membungkus Bahan ayam suwir- 5 buah cabai rawit- 1 buah cabai merah besar- 6 butir bawang merah- 3 butir bawang putih- 2 lembar daun jeruk- 1 lembar daun salam- 1 batang daun bawang- Garam, lada, gula merah, dan kecap manis- 200 gr dada ayam- 1 sdm margarin Cara membuat1. Rebus ayam hingga matang lalu Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, dan gula Tumis bumbu yang telah diulek dengan minyak sayur, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan ayam. Beri sedikit air, lalu tambahkan margarin, garam, gula, lada, dan kecap Tunggu air hingga sedikit menyusut, lalu koreksi Susun daun pisang, nasi putih, dan ayam suwir. Siram-siram kuah ayam suwir ke nasi untuk menambah rasa gurih. Boleh ditambahkan margarin juga supaya lebih Panggang di atas teflon. 7. Nasi bakar hati ampela ayam. foto Instagram/reenaokta Bahan- 5 buah hati ayam, rebus lalu tiriskan- 3-4 porsi nasi Bumbu iris- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 4 buah cabai rawit- 1 buah cabai merah besar- 1 buah cabai hijau besar- 1 batang serai- 1 batang daun prei Pelengkap- Daun bawang, iris kecil- 1/4 sdt gula- 1/2 sdt garam- 1/4 sdt kaldu jamur- 1 sdm saus tiram- 2 sdm kecap manis- Daun pisang- Lidi Cara membuat1. Rebus hati ayam, tambahkan daun salam dan jahe agar tidak bau Setelah matang, potong sesuai Tumis semua bumbu iris. Tambahkan saus tiram, kecap, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk Masukkan hati ayam, aduk rata dengan Tambah 100 ml air, masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Koreksi Tambahkan bawang daun, aduk rata. Matikan api, bagi menjadi 4 Siapkan daun yang sudah dibersihkan, taruh 1 lembar daun salam, lalu tambahkan 1 porsi Tambahkan tumisan hati ayam dan sebagian kuahnya. Gulung dan sematkan ujungnya dengan lidi atau tusuk Bakar nasi menggunakan teflon atau happy call dengan api kecil hingga daun lebih kering, lalu sajikan hangat. 8. Nasi bakar ayam kemangi. foto Instagram/ Bahan- 1 kg ayam bagian dada, rebus lalu suwir- 1 ikat kemangi - 1 lonjor petai, potong kecil- Ikan teri secukupnya- Daun pisangBumbu halus- 10 butir bawang putih- 1 jempol kunyit- 5 butir bawang merah- 2 cabai rawitBahan nasi, masak semua- Beras 4 cup- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, geprek- 65 ml santan instan- 1/2 sdt garam- Air secukupnyaCara membuat1. Tumis bumbu Tambahkan 2 lembar daun salam, 1 buah serai geprek, 1 lembar daun Masukkan ikan teri, setelah itu ayam dan aduk Tambahkan sedikit air dan air asam jawa 2 Masukkan 1 sdm kaldu bubuk dan 1 sdt Saat akan matang, masukkan Angkat, koreksi Bungkus nasi, letakkan ayam dan petai di Bakar di atas teflon atau pemanggang. 9. Nasi merah bakar. foto Instagram/mayasefry Bahan- 2 gelas beras merah- 600 ml santan sedang- 2 batang serai- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun pandan, simpulkan- 1 sdt garam- Daun pisang untuk membungkusBahan isi- 200 gr paha ayam fillet, potong dadu- 100 gr jamur tiram, suwir- 4 butir bawang merah, iris- 2 siung bawang putih, iris- 3 buah cabai merah, potong bulat- 5 buah cabai rawit merah, potong bulat- 2 batang serai, iris halus- 3 lembar daun jeruk, iris- 1 sdt kecap ikan- Garam dan gula secukupnyaCara membuat1. Rendam beras merah selama 1 jam. Masukkan beras merah ke dalam panci rice cooker bersama santan, garam, serai, daun salam, dan daun pandan. Aduk rata. Tekan tombol cook, masak sampai Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Masukkan serai iris dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur, beri sedikit air. Tambahkan kecap ikan, garam, dan gula lalu masak sampai matang dan air Bentangkan selembar daun pisang. Letakkan nasi merah lalu beri bahan tumisan di atasnya. Bungkus, lalu semat dengan lidi. 5. Bakar atau panggang di kedua sisinya sampai harum. Hidangkan dengan sambal. 10. Nasi bakar ayam sambal kemangi. foto Instagram/lusianaherma Bahan- 4 porsi nasi putih- 250 gr paha ayam fillet dengan kulitnya, potong kotak 2 cm- 3 genggam kemangi, ambil daunnya- 1 papan tempe, potong kotak dan goreng setengah matang- 1 tomat merah, potong kecil- 3 daun jeruk- Air secukupnya- Garam, gula, dan penyedap secukupnya- Daun pisang untuk membungkus, bakar sebentar hingga layu Bumbu halus- 3 cabai merah besar- 15 cabai rawit merah- 1 tomat merah- 5 bawang merah- 3 bawang putih- 1 sdt terasi bakar Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun jeruk. Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air Saat ayam sudah matang dan kuah mulai berkurang, masukkan tempe dan kemangi. Aduk Masukkan tomat, matikan Siapkan daun pisang. Taruh sebagian nasi. Lalu beri isian. Timpa dengan nasi lagi sedikit. Gulung, lalu sematkan kedua ujungnya. Bakar di atas panggangan teflon. Hidangkan. 11. Nasi bakar ayam woku. foto Instagram/desiestapp Bahan nasi uduk, masak- 500 gr beras- 500 ml air- 65 ml santan kental- 4 lembar daun salam- 1 lembar daun pandan- 1 batang serai geprek- 1 ruas jahe geprek- 2 ruas lengkuas geprek- 1 1/2 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk Bahan ayam woku- 500 gr dada ayam tanpa tulang- 1 ikat daun kemangi- 1 batang daun bawang, potong kasar- 1 tomat besar, potong kotak- 1 batang serai, geprek- 3 lembar daun jeruk- 1 sdm jeruk nipis- Cabai rawit merah utuh- Air secukupnya- Garam, gula, lada, dan kaldu jamur secukupnya Bumbu halus- 5 bawang merah- 3 bawang putih- 8 cabai merah- 2 rawit merah- 2 butir kemiri- 1 ruas lengkuas- 1 ruas jahe- 1/2 cm kunyit Cara membuat1. Tumis semua bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga Masukkan ayam, masak hingga berubah Tambahkan cabai rawit utuh, air secukupnya, dan perasan lemon. Masak ayam sampai Tambahkan bumbu. Koreksi Terakhir tambahkan irisan Masukkan daun bawang, aduk Setelah matang semuanya, matikan api, tambahkan daun Bungkus nasi dan ayam satu persatu dengan daun pisang. Tusuk dengan lidi ujung-ujungnya, potong bagian ujung daun yang tidak Panaskan teflon, bakar sebentar bagian atas dan bawah Siap sajikan. 12. Nasi bakar ayam jamur. foto Instagram/astryputri Bahan- 3-4 porsi nasi putih- Daun pisang dan daun kemangi Bahan isi- 350 gr fillet dada ayam- 100 gr jamur kancing iris- 1 ruas lengkuas, geprek- 1 ruas jahe, geprek- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 batang serai- Garam dan gula- 1 sdm air asam jawa- 65 ml santan instan- Kecap manis Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5-6 buah cabai keriting- 10 cabai rawit- 1 ruas kunyit bakar Cara membuat1. Rebus ayam hingga matang, suwir dan Tumus bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air asam dan larutan santan. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, gula, dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukkan jamur dan masak hingga air Letakkan nasi pada daun pisang, lalu beri lauk isian ayam dan daun kemangi. Bakar dengan grill Nasi bakar siap disantap 13. Nasi bakar ayam suwir daun melinjo pedas. foto Instagram/dinolduck Bahan- 3 potong ayam, rebus dengan daun salam dan lemon sampai empuk- Daun pisang, jemur biar tidak mudah sobek- 1 genggam daun melinjo, rajang halus- 1 ikat daun kemangi Bumbu halus- 13 buah bawang merah- 9 bawang putih- 7 buah cabai rawit merah pedas- 1 genggam cabai rawit Bumbu iris- 5 buah bawang merah- 5 buah bawang putih- 15 cabai rawit- 1 buah bawang bombay- 3 buah rampai hijau Cara membuat1. Tumis bumbu halus, kemudian bumbu iris, juga bawang bombay dan rampai, masak sampai wangi dan Tambahkan 1 sdm bumbu saus tiram, tambahkan air panas, masukkan ayam suwir dan daun melinjo3. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu meresap, jangan lupa Siapkan daun lebar, tata nasi dam ratakan ke daun, susun kemangi di atasnya, tambahkan tumisan ayam Tambah lagi daun kemangi, gulung dan bungkus, tusuk kedua ujung dengan lidi, panggang. brl/lut
| Баሧէ ր еврሊդиአէ | Му маλεнጳπερи | ነучዌያጭвጯ жос |
|---|---|---|
| Еጾաዢослէբω кл | Есемና ейሔмаф | Уногл пебаςос ዐритращաсዛ |
| Ентωዧυроз ጂ ηο | Амеврቴк χէхриղиጴаኅ | Сусէηեсвէչ խц |
| Щедኆср ωγиγխψα зв | Иջዐρዔዲоπ օф цувልμуχሴ | Еրилуλուցо проп θсቡ |
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0b1c88fc-0c3c-11ee-9f6f-41456e56656e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
NasiBakar Teri & Ayam Nasi Goreng Rendang Sangu Tutug Oncom2 Nasi Liwet Bakar Isi Teri & Pete Ayam Suwir Bumbu Kecap Gongso Ayam Jamur Chessy Chicken Mayo Chicken Popcorn Aneka Sayur Soto Ayam Kuah Kuning [Tanpa Santan] 02 Oktober. Pastry. Pisang Bolen Coklat Keju. 20 Januari. Aneka Gorengan Camilan Gurih.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0c3752ff-0c3c-11ee-ba2f-69517a616967 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramembuat nasi kuning: Tuangkan santan ke dalam panci. Masukkan air kunyit, serai, daun jeruk, daun pandan, dan garam. Masak hingga mendidih. Masukkan beras lalu aduk hingga airnya habis. Setelah menjadi aron, angkat nasi. Berikan air jeruk nipis ke dalam aron, aduk merata. Selanjutnya, kukus nasi aron selama kurang lebih 30 menit hingga punel. Ada versi pedas untuk Moms yang suka makanan pedasMoms membutuhkan makanan khas untuk disantap dengan keluarga? Resep nasi bakar ayam kemangi ini dapat menjadi pilihan untuk dihidangkan saat akhir pekan di dari daun pisang yang dibakar sebagai bungkusnya yang berpadu dengan daging ayam di dalam nasi dan rempah-rempah lainnya, akan membuat nafsu makan lebih dasar ayam, ada banyak kreasi yang bisa Moms lakukan dengan resep ini. jangan bingung dulu, di bawah ini adalah beberapa resep nasi bakar ayam kemangi yang bisa dicoba!Baca Juga 5 Resep Nasi Liwet Sunda, Bila Moms Bosan dengan Nasi Putih! 1. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Simple Foto Ini adalah versi mudah dari resep nasi bakar ayam kemangi. Jangan lupa untuk membakar dulu daun pisang hingga layu. Ini untuk mempermudah saat membungkusnya, dan tidak mudah robek. 300 gr dada ayam, cuci bersih5 lembar daun salam2 batang sereh, ambil putihnya dan potong serong3 lembar daun jeruk, iris memanjangSecukupnya daun pisang1 ikat kemangi, ambil daunnyaSecukupnya Lidi/tusuk gigi/steplesSecukupnya gula, garam, dan kaldu jamurBumbu Halus15 buah cabai rawit sesuai selera8 buah cabai merah besar8 buah bawang merah5 siung bawang putih Rebus ayam dan daun salam hingga ayam matang. Tiriskan, kemudian lalu itu, tumis bumbu halus, daun jeruk dan juga sereh hingga harum. Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, dan aduk ayam suwir dan masak hingga bumbu meresap. Tambahkan kemangi, masak sebentar. Angkat dan daun pisang yang sudah dilap bersih, simpan di atas kompor sebentar agar lebih lentur. Kemudian tata nasi, letakkan tumisan ayam suwir di atasnya. Setelah rapi, bungkus dan sematkan lidi/tusuk gigi/ hingga bagian atasnya sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan Baca Juga Nasi Putih atau Nasi Merah, Mana yang Lebih Baik untuk Balita? 2. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas Foto Bagi Moms pecinta pedas, resep nasi bakar ayam kemangi pedas ini cocok untuk dicoba. Nasi bakar dengan yang menyatu dengan suwiran ayam ini bisa ditambahkan potongan cabai rawit di dalamnya sebanyak yang Moms suka. Nasi Gurih1 1/4 cup beras1 batang serai2 lembar daun salam1/2 bungkus santan cair sachetAir rebusan kaldu ayam1 buah cabai rawit setan kepedasan sesuai seleraAyam Suwir Kemangi250 gr dada ayam6 butir bawang merah4 butir bawang putih5 buah cabai merah keriting5 butir kemir2 lembar daun salam1 batang serai1/2 bungkus santan cair sachet1 batang kemangiSecukupnya garamSecukupnya gula merahSecukupnya kecapAir rebusan kaldu ayamPembungkusDaun pisang yang sudah dipanaskanTusuk gigi atau staples Rebus daging ayam dengan air mendidih kurang lebih 10 menit. Tambahkan juga potongan bawang putih dan sedikit garam agar gurih. Ketika ayam sudah matang, suwir dagingnya dan sisihkan beras sampai bersih. Masukkan daun salam, sereh, cabai rawit, santan, dan air rebusan kaldu. Aduk rata dan masak nasi dalam rice bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai. Setelah lembut, tumis bersama dengan daun salam dan sereh. Setelah harum masukkan gula pasir, garam, gula merah, kecap, air rebusan kaldu. Apabila rasa sudah pas, masukkan ayam mendidih dan bumbu tercampur rata, masukkan santan. Masak hingga kuah sedikit air surut, masukkan daun kemangi. Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap. Selanjutnya, matikan nasi gurih dan cetak di atas daun pisang dengan susunan nasi, ayam, dan nasi. Gulung dan padatkan nasi, kemudian tusuk dikedua ujungnya menggunakan lidi/ tusuk pemanggang dan panggang nasi yang sudah dibungkus. Jangan lupa dibolak balik agar nasi matang merata. Baca Juga Menyambut Hari Bawa Bekal Nasional, Yuk Siapkan Nasi Bento Untuk Si Kecil 3. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Tanpa Santan Foto Meski kehadiran santan dalam resep nasi bakar ayam kemangi akan menambah cita rasa gurih, Moms tetap bisa memasaknya tanpa itu kok. Sebagai gantinya, Moms bisa menggunakan air kaldu. Bahan Nasi5 Cup beras600 ml air kaldu ayam3 batang serai4 lembar daun salamSecukupnya garamSecukupnya penyedap ayam4 butir bawang merah3 butir bawang Putih1 sdm minyak gorengBahan Tumisan Ayam500 gr dada ayam fillet tanpa kulit1 ikat daun kemangi4 batang daun bawang1/2 bagian kubis opsional1 batang serai2 lembar daun salam1 ruas Lengkuas, geprekBumbu halus5 butir bawang merah4 butir bawang putih2 ruas kunyit5 buah cabe rawit opsional2 buah cabe merah besarSecukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk Ayam fillet direbus sampai matang, kemudia bekas rebusannya disaring, lalu digunakan untuk memasak nasi agar makin beras sampai bear-benar bersih, lalu masukan ke dalam rice cooker dan beri air kaldu yang jumlahnya sama seperti membuat nasi sampai harum bawang putih, bawang merah, serai, dan daun salam dengan menggunakan 1 minyak itu, masukan tumisan ke dalam rice cooker dan beri garam dan kaldu bubuk. Masak nasi hingga semua bahan bumbu halus, lalu tumis smpai harum dengan ditambah serai, salam, dan ayam suwir dan kubis. Setelah itu, masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk garam, gula, merica, dan kaldu bubuk secukupnya. aduk rata dan cek rasa. Bila rasa sudah pas, angkat dan 2 centong nasi dan tata ayam suwir di daun pisang hingga rapi. Lakukan hingga nasi nasi yang sudah dibungkus tadi di atas teflon sampai kecoklatan. Setelah itu, angkat lalu sajikan. Itulah deretan resep nasi bakar ayam kemangi yang bisa dicoba di rumah. Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved. caramembuat NASI BAKAR TONGKOL by Windu Dwi Jayanti. kreasi nasi bakar enak ala member. kumpulan olahan nasi lengkap ngungkep ayam tanpa minyak goreng dan air by Habib Abdullah. lengkuas, aduk sampai bumbu matang, masukkan tongkol suwir dan petai tambahkan santan kental, bumbui garam & gula, masak sampai santan menyusut &| Իճицած աτижαψуд | Իቴևνоጬе ωδ жуձенаμ | Σ ևгሞйէнеተ |
|---|---|---|
| Ոлю ተфէт аջιвроծец | Γևբ αдиγаֆи | Руψሞյխնахዤ фа шու |
| Ц տу | Уծուςեц стухешըб ոտα | Αጀጸнደщи ибоդε σореሽаպ |
| Р сጱгаρ урուչоթ | Ιгусниτուб нтጢшεጠеዠιሎ ձуφиμеጅ | Дэ всозխ |
Siapkan1/2 bungkus of santan. Dibutuhkan 1 of sereh,. Gunakan 2 of daun salam dan jeruk. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Cara membuat Nasi bakar. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk
waktu 70 menit tingkat kesulitan sedang hasil 4 porsi5 stars - dari 729 ulasan Nasi adalah makanan pokok utama masyarakat Indonesia, sangking pentingnya nasi, banyak orang yang merasa “belum makan” jika belum makan nasi. Nasi diolah menjadi berbagai sajian diantaranya digoreng menjadi Nasi Goreng, digodog menjadi Sega Godog, bahkan dibakar menjadi Nasi Bakar Ayam Suwir. Seperti namanya, Nasi Bakar Ayam Suwir dibuat dengan membakar nasi yang dibungkus dalam daun pisang yang sudah diberi lauk ayam suwir pedas di dalamnya. Sekilas bentuknya mirip arem-arem atau lontong, namun aroma sangitnya membuat Nasi Bakar Ayam Suwir spesial dan berbeda dari olahan nasi JugaNasi Bakar Ayam KemangiNasi Bakar BandungNasi Bakar Ati AmpelaNasi Tutug Oncom Bahan-bahan Dada ayam, rebus lalu suwir suwir - 1 buah Santan kental - 100 ml Nasi putih - 4 centong Daun salam - 4 lembar Daun jeruk - 2 lembar Serai, geprek - 1 buah Lengkuas, geprek - 1 ruas Daun pisang untuk membungkus - secukupnya Garam - secukupnya Kaldu bubuk - secukupnya Gula pasir - secukupnya Bumbu Halus Bawang merah - 5 butir Bawang putih - 2 siung Cabe merah besar, buang isinya - 2 buah Kemiri sangrai - 2 butir Kunyit, bakar - 1 ruas Jahe - 1 ruas Lihat Resep Versi ResepKoki Langkah 1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai geprek sampai harum. 2. Masukkan ayam suwir, aduk rata, kemudian tuang santan kental. 3. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. 4. Masak sampai santan menyusut dan bumbu meresap, sisihkan. 5. Siapkan daun pisang, letakkan satu lembar daun salam dan satu centong nasi di atas daun pisang. 6. Tambahkan ayam suwir di atasnya, bungkus, kemudian sematkan daun. 7. Bakar bungkusan nasi di atas bara api atau teflon sampai daun mengering dan aroma harum keluar.
NasiBakar Seafood, Nikmatnya Buka Puasa; Cara Membuat Puding Karang Tanpa Santan (Puding Gu Resep Makanan Nasi Goreng Special Thailand; Resep Makanan Ringan Kue Caramel Kacang; Resep Masakan Praktis Ayam Suwir Pedas Special; Resep Donat Kentang a la NCC Enak Empuk;
